لايف ستايل
طريقة عمل دجاج بالسبانخ والكريمة بطريقة لذيذه

كتب : سارة الدبور
تعلمي طريقة تحضير طبق شهي مكون من السبانخ والدجاج وكريمة الطهي الغنية، وهو طبق غربي لتقدميه على سفرتك بجانب الأرز الأبيض المفلفل لوجبة متكاملة.
المقادير:
* 2 صدور دجاج مقطعة الي مكعبات.
– 1 حبة بصل مفرومة.
– فصان ثوم مهروس.
– كوب ونصف كريمة طهي.
– 2 كوب من السبانخ المفرومة خشن.
– ملعقة كبيرة زيت نباتي.
– ملعقة كبيرة زبدة.
– نصف ملعقة صغيرة من الملح.
– ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
– رشة جوزة الطيب.
طريقة التحضير:
* سخني الزيت والزبدة في مقلاة واسعة وأضيفي الدجاج والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
* اضيفي البصل والثوم والسبانخ وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج وتذبل السبانخ.
* اضيفي الكريمة وقلبي واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم ضعي المزيج في طبق التقديم وقدمي الدجاج ساخنًا.



