استعد للصيف.. 10 أطعمة ومشروبات تجعلك منتعشًا وتدعم عملية الهضم

الحرارة تُرهقك وتُحرق عينيك، والحمام الساخن يُحرق وجهك، والشمس الحارقة تُشعرك وكأنها تستنزف طاقتك.

والأسوأ من ذلك، أن الحرارة الشديدة، إلى جانب الجفاف ، تؤدي إلى مشاكل في الهضم، كالانتفاخ والحموضة وغيرها، فكيف تتجنب حر الصيف؟ الحل هو تبريد جسمك بأطعمة ومشروبات مرطبة ومفيدة للأمعاء تُبقيك منتعشًا وهادئًا.

1. الخيار

فهو مرطب بسبب محتواه العالي من الماء، مما يساعد على تهدئة المعدة، وخفض حمض المعدة، ومنع الجفاف.

2. الزبادي

غني بالبروبيوتيك، يدعم البكتيريا النافعة للأمعاء، مما يُحسّن الهضم، إنه طعام صيفي مثالي، إذ يتميز بتأثير مُنعش، تناوله كما هو، أو كمشروب لاسي، أو امزجه مع عصير طازج.

3. القرع الزجاجي

هذه الخضار الخفيفة والغنية بالألياف تُسهّل الهضم وتمنع الانتفاخ الناتج عن الحرارة، جرّبها في حساء مُنعش، أو كاري، أو عصير.

4. ماء جوز الهند

يعمل ماء جوز الهند على تعزيز صحة الأمعاء وترطيبها، وهو مصدر طبيعي للسوائل الغنية بالإلكتروليت.

5. الشمام والبطيخ

يُساعد البطيخ على الهضم وترطيب الجسم بفضل غناه بالماء والألياف، في ظهيرة دافئة، يُمكن لطبق من مكعبات البطيخ أن يُساعدك على الحفاظ على ترطيب جسمك.

6. الكزبرة والنعناع

هذه الأعشاب الخضراء مفيدة جدًا في تبريد الجسم وتجنب الانتفاخ؛ فهي ليست مجرد زينة. لإنعاش فوري، امزجها مع المشروبات أو الصلصات أو السلطات

7. بذور الشمر

بعد الوجبات، تُمضغ بذور الشمر بانتظام، فهي تُساعد على الهضم طبيعيًا، يُضفي ماء الشمر نكهةً مُنعشة، كما أن الماء المُنقوع فيه يُضفي نكهةً أقوى

8. عصير الصبار

يعد عصير الصبار مرطبًا بالتأكيد وله فوائد كما أنه مهدئ في كل مكان في الأمعاء، ويساعد على تخفيف الالتهاب ويحمي من الانزعاج الهضمي